contact@miraihuman.com
Hotline: (+84) 28 6686 3208
    đang tìm kiếm việc làm, ngày phỏng vấn...

đăng ký ngay

(Phần 2) Matcha Nhật Bản - Những điều thú vị có thể bạn chưa biết!

11/09/2023 15:59

MATCHA NHẬT BẢN

NHỮNG ĐIỀU THÚ VỊ CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT!

🍵🍃🍵

 

Matcha Nhật Bản - một thức uống nổi tiếng khắp thế giới từ hình thức, hương vị cho đến những công dụng rất tốt cho sức khoẻ mà loại trà này mang lại. 

 

Phần 2 bài viết hãy cùng chúng tôi tìm hiểu thêm matcha có những điểm thú vị nào nữa nha!

 

Matcha Nhật Bản - Những điều thú vị có thể bạn chưa biết

 

6. Matcha - Trà “treo” duy nhất trên thế giới 

Một trong những đặc điểm chính của matcha khiến nó trở nên độc đáo là loại trà này được tiêu thụ ở dạng bột, được hòa vào nước ấm. 

 

Do matcha không hòa tan, nó chỉ được “treo” lơ lửng trong nước và được dùng ngay sau khi pha chế trước khi trà lắng xuống đáy cốc. Điều này làm cho matcha trở thành loại trà “treo” duy nhất trên thế giới. 

 

Matcha - Trà treo duy nhất trên thế giới

 

7. Matcha - Hương thơm có tính trị liệu “oika 

Một đặc điểm quan trọng khác của matcha cao cấp là hương thơm oika (覆い香) hay mùi thơm sảng khoái đặc trưng của trà xanh được trồng trong bóng râm. 

 

Hương thơm oika của matcha hảo hạng rất quyến rũ, gần giống như bơ mời gọi người uống khám phá thêm bằng cách nếm thử. Người ta nói rằng hương thơm oika này chỉ có trong gyukuromatcha chất lượng cao – 2 loại trà xanh duy nhất của Nhật Bản được trồng dưới bóng râm. 

 

Matcha - Hương thơm có tính trị liệu “oika 

 

8. Matcha rất nhạy cảm với không khí, ánh sáng, nhiệt độ và độ ẩm 

Trà xanh có đặc trưng bởi quá trình oxy hóa tối thiểu và giữ nguyên gần nhất với trạng thái trước khi hái (bằng chứng là độ xanh của chúng).

 

Sau khi hái, chúng nhanh chóng được khử enzyme bằng cách hấp để ngăn chặn quá trình oxy hóa tiếp theo (làm trà chuyển sang màu nâu tương tự như cách một quả táo cắt lát chuyển sang màu nâu sau khi tiếp xúc với không khí).

 

Khi quá trình oxy hóa diễn ra, lá trà sẽ bắt đầu trải qua quá trình biến đổi hoàn toàn và cho ra một hương thơm, mùi vị hoàn toàn khác. 

 

Matcha rất nhạy cảm với không khí, ánh sáng, nhiệt độ và độ ẩm 

 

Kích thước hạt nhỏ làm cho diện tích tiếp xúc với không khí lớn hơn nên matcha đặc biệt dễ bị ảnh hưởng bởi quá trình oxy hóa, có thể xảy ra do tiếp xúc với không khí, ánh sáng mặt trời, độ ẩm và nhiệt (quá trình oxy hóa xảy ra tốt nhất trong khoảng 27-30°C) . 

 

Do đó, chúng ta luôn luôn nên tránh đựng matcha trong bao bì trong suốt hoặc không kín khí. Sau khi mở, matcha phải luôn được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm, ánh nắng mặt trời và mùi mạnh. 

 

Matcha rất nhạy cảm với không khí, ánh sáng, nhiệt độ và độ ẩm 

 

9. Các chiến binh Samurai uống Matcha trước trận chiến 

Vào thế kỷ XIII, các nhà sư đã giới thiệu Matcha cho các chiến binh Samurai như một thức uống trước trận chiến để tăng cường năng lượng và sức chịu đựng cho các trận chiến kéo dài. 

 

Không phải tất cả các loại trà matcha đều giống nhau. Sự khác biệt giữa trà xanh matcha loại dành cho nghi lễ và loại dành cho thực phẩm nằm ở cách chúng được chế biến và tìm nguồn gốc. 

 

Matcha cấp độ nghi lễ rất khó tìm nguồn. Đây là loại trà matcha chất lượng cao nhất mà bạn có thể mua được trên thế giới, vì nó sử dụng những lá non của cây trà xanh.

 

Không giống như trà matcha cấp thực phẩm, loại nghi lễ có chất chống oxy hóa cao hơn và mang lại hương vị thơm ngon và đậm đà hơn nhiều so với trà matcha cấp thực phẩm. 

 

 

Các chiến binh Samurai uống Matcha trước trận chiến 

 

10. Matcha – Thiền lỏng 

Bắt đầu như một loại trà thiền của các nhà sư Phật giáo Zen, matcha được biết đến như một chất kích thích làm dịu. Matcha có lượng caffeine bằng 1/3 so với một tách cà phê thông thường.

 

Tuy nhiên, trái ngược với các hiệu ứng bồn chồn thần kinh do cà phê tạo ra, matcha mang đến cho bạn trạng thái hưng phấn êm dịu – một cảm giác tỉnh táo về tinh thần và thư giãn sâu tương tự như tác dụng của thiền định. 

 

Vì lý do này, matcha đôi khi được gọi là “thiền lỏng” và đã được các nhà sư Thiền tông sử dụng để giúp tập trung trong các buổi thiền dài. Nhiều người ngày nay cũng uống matcha trước khi tập yoga hoặc thiền. 

 

Matcha – Thiền lỏng 

 

Matcha là loại trà xanh tuyệt vời với việc sử dụng những lá trà xanh non có hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Điều này có nghĩa matcha là một loại siêu thực phẩm rất tốt cho sức khỏe của bạn. Nếu không biết mua gì về làm quà khi tới Nhật hãy cân nhắc sự lựa chọn tuyệt vời này nha!

 

Nguồn: st

 

Hãy luôn theo dõi chúng tôi để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích và thú vị về xứ sở hoa anh đào. Và hãy liên hệ ngay để được tư vấn cụ thể thủ tục, hồ sơ, đơn hàng đa dạng với thu nhập hấp dẫn nếu bạn có nhu cầu xuất khẩu lao động Nhật Bản. 

 

Công ty TNHH Nhân lực Mirai - Nâng tầm lao động Việt

🎌🎌🎌

TIN LIÊN QUAN

lao động Nhật Bản
(Phần 2) Những câu hỏi thường gặp về xuất khẩu lao động Nhật Bản 26/09/2023 09:11

Xuất khẩu lao động Nhật Bản ngày càng được nhiều lao động quan tâm và đăng kí tham gia. Do đó, bạn cần nắm rõ hết mọi thắc mắc để có thể tự tin đăng kí đi đơn hàng tại Nhật. Cùng chúng tôi tìm hiểu tiếp phần 2 những câu hỏi thường gặp về xuất khẩu lao động Nhật Bản nha!

lao động Nhật Bản
(Phần 1) Những câu hỏi thường gặp về xuất khẩu lao động Nhật Bản 25/09/2023 15:36

Xuất khẩu lao động Nhật Bản không còn quá xa lạ trong thời kì ngày nay. Tuy nhiên, vẫn còn có rất nhiều thắc mắc xoay quanh chương trình làm việc tại Nhật mà nhiều lao động chưa nắm rõ. Bài viết này cùng chúng tôi giải đáp những câu hỏi thường gặp khi đi xuất khẩu lao động Nhật Bản nha!

lao động Nhật Bản
(Phần 2) Top 5 địa điểm du lịch Nhật Bản một mình 23/09/2023 09:12

Du lịch Nhật Bản một mình ngoài việc thưởng thức được rất nhiều cảnh đẹp và thức ăn ngon, xứ Phù Tang còn mang đến cho bạn rất nhiều điều thú vị và bất ngờ. Hãy cùng chúng tôi điểm qua tiếp phần 2 bài viết Top 5 địa điểm du lịch Nhật Bản một mình, để xem xứ sở hoa anh đào còn điều gì cần bạn khám phá nha!

lao động Nhật Bản
(Phần 1) Top 5 địa điểm du lịch Nhật Bản một mình 22/09/2023 15:37

Du lịch một mình sẽ cho bạn một cảm giác khá thú vị và mới mẻ. Nhật Bản - thiên đường du lịch, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn nhiều trải nghiệm tuyệt vời dù chỉ có một mình. Bài viết này, cùng chúng tôi điềm qua Top 5 địa điểm du lịch Nhật Bản một mình lý tưởng nha!

lao động Nhật Bản
Cảnh báo: Web mua hàng giả tại Nhật Bản 20/09/2023 11:59

Gần đây, tại Nhật số lượng các vụ lừa đảo đặt hàng qua các “trang web giả mạo” được ngụy trang dưới dạng trang web mua sắm của công ty hoặc trang web đặt hàng online của các thương hiệu đã tăng hơn gấp đôi so với năm ngoái.

lao động Nhật Bản
Cơ hội và thách thức khi xuất khẩu lao động Nhật Bản 19/09/2023 11:27

Dù làm việc gì, ở đâu cũng luôn có thuận lợi và khó khăn đi đôi. Sau đây chúng ta cùng tìm hiểu khi xuất khẩu lao động tại Nhật sẽ có những cơ hội và thách thức như thế nào, để luôn có tâm thế vững vàng cho hành trình mới trong tương lai của mình nhé!

lao động Nhật Bản
Vì sao lựa chọn đi xuất khẩu lao động Nhật Bản? 18/09/2023 15:02

Xuất khẩu lao động không còn là cụm từ xa lạ khi ngày càng có rất nhiều lao động hiểu được về loại hình này và có mong muốn tham gia. Và hiện nay, một trong những thị trường lao động sôi nổi, tiềm năng nhất là Nhật Bản. Vậy tại sao lựa chọn xuất khẩu lao động Nhật Bản, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

lao động Nhật Bản
Điều kiện và quy trình chung tham gia xuất khẩu lao động Nhật Bản 18/09/2023 10:38

Xuất khẩu lao động Nhật Bản ngày nay đang được rất nhiều người quan tâm và lựa chọn. Tuy nhiên, vẫn còn nhiều lao động chưa nắm rõ về điều kiện và quy trình tham gia xuất khẩu lao động Nhật Bản. Bài viết này cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết hơn các bạn nha!

lao động Nhật Bản
Tìm hiểu về xuất khẩu lao động Nhật Bản 15/09/2023 14:57

Xuất khẩu lao động Nhật Bản luôn là một khái niệm “hot” trong thị trường lao động Việt. Trong những năm gần đây, xuất khẩu lao động ngày càng được nhiều người lựa chọn để kiếm tìm nguồn thu nhập hấp dẫn. Bài viết này cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết hơn về xuất khẩu lao động Nhật Bản nha!

lao động Nhật Bản
Nhật Bản mùa thu 15/09/2023 10:07

Nhật Bản mùa thu còn được gọi là mùa lá đỏ với những tán cây lá đỏ như bao phủ ôm trọn đất nước. Mùa lá đỏ bắt đầu sớm nhất vào giữa tháng 9 ở phương Bắc Nhật Bản, sau đó hiện tượng giao mùa sẽ bắt đầu lan dần xuống phía Nam, nơi khí hậu sẽ dịu mát hơn với nhiệt độ giảm xuống dưới 10°C.

VIỆC LÀM MIRAI

VỊ TRÍ
NGÀY PHỎNG VẤN
MỨC LƯƠNG
ĐỊA ĐIỂM
Tháng 10/2023
166,750 yên (1,000 yên x 166,75 giờ, chưa tính tăng ca)
FUKUSHIMA
25/10/2023
168,428
AICHIKEN
07/11/2023
169,200
AICHIKEN
09/2023
167,932
HIROSHIMA
13/10/2023
168,900
FUKUOKA