contact@miraihuman.vn
Hotline: Hottline: 0902 538 164 (Zalo)
    đang tìm kiếm việc làm, ngày phỏng vấn...

đăng ký ngay

Nazo unagi món lươn bí ẩn mới lạ của Nhật Bản

25/07/2023 16:08

 NAZO UNAGI

MÓN LƯƠN BÍ ẨN MỚI LẠ CỦA NHẬT BẢN

🍱🍱🍱

 

Nazo unagi có hương vị vừa quen vừa lạ được sản xuất bởi Nissin Foods nhằm làm sản phẩm thay thế lươn thật do quần thể lươn đang suy giảm.  

 

Nazo unagi món lươn bí ẩn mới lạ của Nhật Bản

 

Người Nhật thường có thói quen thưởng thức những món ăn từ lươn vào mùa hè. Đặc biệt vào ngày "Doyo no Ushi no Hi” (30/07/2023).  

 

Truyền thống, mọi người sẽ ăn các món lươn Kabayaki (lươn được xẻ đôi, xiên vào que và nướng) để tăng cường dinh dưỡng nhằm đánh bại cái nóng mùa hè do lươn có tính hàn.  

 

Năm nay giá lươn tăng cao do quần thể lươn đang suy giảm. Vì thế, Nissin Foods đã sử dụng nguyên liệu thực vật để tạo ra món lươn, đây là một giải pháp thay thế. 

 

Món lươn này có tên là “Nazo unagi" (lươn bí ẩn) được xem là bản tái tạo hương vị, kết cấu và hình thức của lươn nướng mà không sử dụng bất kỳ thành phần nào có nguồn gốc từ động vật. 

 

Nazo unagi món lươn bí ẩn từ thực vật

 

Bằng cách sử dụng công nghệ thực phẩm mới nhất được phát triển cho thương hiệu mì ăn liền Cup Noodle hàng đầu của công ty, kết cấu và hương vị của lươn làm từ thực vật được cho là hoàn toàn giống với lươn Kabayaki thật. Nissin trước đây đã bán các thành phần làm từ đậu nành được sử dụng trong mì ăn liền cho dòng sản phẩm "Nazo niku" (thịt bí ẩn). Đây là sản phẩm thực phẩm giả thịt tiếp theo của thương hiệu. 

 

Lươn bí ẩn được làm từ protein đậu nành và các thành phần khác, được chia thành ba lớp: lớp thịt trắng, lớp giữa và lớp da - để tái tạo kết cấu mềm mịn của lươn nướng, cùng với đó là thịt dày béo ngậy giữa thịt và da.  

 

Cấu tạo Nazo unagi món lươn bí ẩn

 

Sản phẩm trông giống như thật bằng cách tạo hình trong một chiếc khuôn đặc biệt, lấy khuôn mẫu từ một miếng lươn Kabayaki thật. Sau đó, mang sản phẩm đi hấp. Cuối cùng, phủ một lớp nước sốt rồi nướng. 

 

Sản phẩm sẽ được bán trên cửa hàng trực tuyến của tập đoàn với số lượng giới hạn 1.000 gói từ trưa ngày 18/07. Mỗi gói bao gồm một phần lươn Nazo unagi và hai gói chứa nước sốt và hạt tiêu sansho Nhật Bản, có giá 1.500 yên (khoảng 251.000đ) chưa bao gồm thuế. Mỗi khách hàng chỉ được mua tối đa 2 phần/lần. 

 

Nguồn: Sưu tầm

 

Nazo unagi món lươn bí ẩn của Nissin Foods

 

Bạn có nhu cầu xuất khẩu lao động Nhật Bản, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn thủ tục, hồ sơ, đơn hàng có thu nhập hấp dẫn chi tiết và nhanh chóng.

 

Công ty TNHH Nhân lực Mirai - Nâng tầm lao động Việt

🌿🌿🌿

TIN LIÊN QUAN

lao động Nhật Bản
(PHẦN 3) VĂN HOÁ ĐÓN LỄ GIÁNG SINH XỨ PHÙ TANG 04/12/2025 09:27

Tại Nhật, những hoạt động vui chơi, giải trí diễn ra gần như quanh năm. Đặc biệt, là vào mỗi dịp quan trọng, người Nhật sẽ tổ chức rất hoành tráng và sôi động thu hút rất nhiều người đến tham gia. Giáng Sinh đang ở cận kề, cùng tìm hiểu xem ngày này ở xứ Phù Tang sẽ có những hoạt động vui chơi và nét văn hoá truyền thống nào bạn nha!

lao động Nhật Bản
(PHẦN 2) VĂN HOÁ ĐÓN GIÁNG SINH XỨ PHÙ TANG 04/12/2025 09:25

Dù là quốc gia chỉ có 2% dân số là người Đạo Thiên Chúa nhưng Nhật Bản vẫn luôn có những văn hoá chào mừng Giáng Sinh rất long trọng và sôi nổi. Mỗi dịp đông về, đâu đâu ở Nhật cũng tràn ngập những sắc màu trang trí bắt mắt cùng những bản nhạc du dương tạo nên một không khí Noel lãng mạn và an lành.

lao động Nhật Bản
THÔNG BÁO LỊCH NGHỈ TẾT DƯƠNG LỊCH 2026 03/12/2025 15:13

THÔNG BÁO LỊCH NGHỈ TẾT DƯƠNG LỊCH 2026

lao động Nhật Bản
(PHẦN 1) VĂN HOÁ ĐÓN GIÁNG SINH XỨ PHÙ TANG 02/12/2025 09:18

Không khí Giáng Sinh đang tràn ngập khắp các thành phố trên thế giới. Và với một quốc gia chỉ có 2% dân số theo đạo Thiên Chúa như Nhật Bản thì dịp lễ Noel sẽ có những hoạt động như thế nào?

lao động Nhật Bản
CÁCH CHĂM SÓC SỨC KHỎE MÙA ĐÔNG TẠI NHẬT BẢN 28/11/2025 11:09

Nhật Bản nối tiếng với một mùa đông lạnh, tuyết trắng phủ đầy khắp mọi nơi, nhiệt độ xuống thấp sẽ ảnh hưởng nhiều đến sức khoẻ. Đặc biệt, với những người lần đầu tới Nhật việc tìm hiểu những đặc điểm của mùa đông và cách chăm sóc sức khoẻ là điều rất cần thiết.

lao động Nhật Bản
Vì sao Nhật Bản lái xe bên trái? Giải mã bí mật giao thông xứ hoa anh đào 13/11/2025 09:56

Nếu bạn từng đến Nhật Bản hoặc xem các video về giao thông nơi đây, chắc hẳn bạn sẽ nhận ra một điều thú vị: người Nhật lái xe bên trái đường – ngược với Việt Nam và nhiều quốc gia khác. Vậy tại sao lại như vậy? Hãy cùng tìm hiểu nguồn gốc và lý do lịch sử đằng sau quy định đặc biệt này nhé!

lao động Nhật Bản
KHÁM PHÁ ẨM THỰC MÙA THU NHẬT BẢN VỊ NGON CỦA ĐẤT TRỜI GÓI TRỌN TRONG TỪNG MÓN ĂN 15/10/2025 15:27

Mùa thu ở Nhật Bản không chỉ đẹp bởi sắc lá đỏ rực rỡ mà còn là thời điểm của những món ăn theo mùa – tinh túy, tươi ngon và mang đậm hương vị thiên nhiên. Người Nhật rất coi trọng ẩm thực theo mùa vì đó là cách họ tận hưởng vẻ đẹp của từng thời điểm trong năm một cách trọn vẹn nhất. Hãy cùng Mirai Human khám phá những món ăn mùa thu đặc trưng của xứ sở mặt trời mọc nhé!

lao động Nhật Bản
THÔNG BÁO NGHỈ LỄ QUỐC KHÁNH 02/09/2025 30/07/2025 15:58

THÔNG BÁO NGHỈ LỄ QUỐC KHÁNH 02/09/2025

lao động Nhật Bản
TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN KẾ TOÁN NỮ 03/06/2025 10:44

TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN KẾ TOÁN NỮ - LÀM VIỆC TẠI QUẬN 7, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

lao động Nhật Bản
TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN KẾ TOÁN 26/05/2025 08:57

TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN KẾ TOÁN - LÀM VIỆC TẠI QUẬN 7, HỒ CHÍ MINH

  • trước
  • 1
  • xem tiếp

VIỆC LÀM MIRAI

VỊ TRÍ
NGÀY PHỎNG VẤN
MỨC LƯƠNG
ĐỊA ĐIỂM
  • trước
  • 1
  • xem tiếp