Nazo unagi món lươn bí ẩn mới lạ của Nhật Bản
NAZO UNAGI
MÓN LƯƠN BÍ ẨN MỚI LẠ CỦA NHẬT BẢN
🍱🍱🍱
Nazo unagi có hương vị vừa quen vừa lạ được sản xuất bởi Nissin Foods nhằm làm sản phẩm thay thế lươn thật do quần thể lươn đang suy giảm.
Nazo unagi món lươn bí ẩn mới lạ của Nhật Bản
Người Nhật thường có thói quen thưởng thức những món ăn từ lươn vào mùa hè. Đặc biệt vào ngày "Doyo no Ushi no Hi” (30/07/2023).
Truyền thống, mọi người sẽ ăn các món lươn Kabayaki (lươn được xẻ đôi, xiên vào que và nướng) để tăng cường dinh dưỡng nhằm đánh bại cái nóng mùa hè do lươn có tính hàn.
Năm nay giá lươn tăng cao do quần thể lươn đang suy giảm. Vì thế, Nissin Foods đã sử dụng nguyên liệu thực vật để tạo ra món lươn, đây là một giải pháp thay thế.
Món lươn này có tên là “Nazo unagi" (lươn bí ẩn) được xem là bản tái tạo hương vị, kết cấu và hình thức của lươn nướng mà không sử dụng bất kỳ thành phần nào có nguồn gốc từ động vật.
Nazo unagi món lươn bí ẩn từ thực vật
Bằng cách sử dụng công nghệ thực phẩm mới nhất được phát triển cho thương hiệu mì ăn liền Cup Noodle hàng đầu của công ty, kết cấu và hương vị của lươn làm từ thực vật được cho là hoàn toàn giống với lươn Kabayaki thật. Nissin trước đây đã bán các thành phần làm từ đậu nành được sử dụng trong mì ăn liền cho dòng sản phẩm "Nazo niku" (thịt bí ẩn). Đây là sản phẩm thực phẩm giả thịt tiếp theo của thương hiệu.
Lươn bí ẩn được làm từ protein đậu nành và các thành phần khác, được chia thành ba lớp: lớp thịt trắng, lớp giữa và lớp da - để tái tạo kết cấu mềm mịn của lươn nướng, cùng với đó là thịt dày béo ngậy giữa thịt và da.
Cấu tạo Nazo unagi món lươn bí ẩn
Sản phẩm trông giống như thật bằng cách tạo hình trong một chiếc khuôn đặc biệt, lấy khuôn mẫu từ một miếng lươn Kabayaki thật. Sau đó, mang sản phẩm đi hấp. Cuối cùng, phủ một lớp nước sốt rồi nướng.
Sản phẩm sẽ được bán trên cửa hàng trực tuyến của tập đoàn với số lượng giới hạn 1.000 gói từ trưa ngày 18/07. Mỗi gói bao gồm một phần lươn Nazo unagi và hai gói chứa nước sốt và hạt tiêu sansho Nhật Bản, có giá 1.500 yên (khoảng 251.000đ) chưa bao gồm thuế. Mỗi khách hàng chỉ được mua tối đa 2 phần/lần.
Nguồn: Sưu tầm
Nazo unagi món lươn bí ẩn của Nissin Foods
Bạn có nhu cầu xuất khẩu lao động Nhật Bản, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn thủ tục, hồ sơ, đơn hàng có thu nhập hấp dẫn chi tiết và nhanh chóng.
Công ty TNHH Nhân lực Mirai - Nâng tầm lao động Việt
🌿🌿🌿
TIN LIÊN QUAN
.jpg)
Nhật Bản nối tiếng với một mùa đông lạnh, tuyết trắng phủ đầy khắp mọi nơi, nhiệt độ xuống thấp sẽ ảnh hưởng nhiều đến sức khoẻ. Đặc biệt, với những người lần đầu tới Nhật việc tìm hiểu những đặc điểm của mùa đông và cách chăm sóc sức khoẻ là điều rất cần thiết.
THÔNG BÁO LỊCH NGHỈ TẾT DƯƠNG LỊCH 2025
.jpg)
Ngày 22/10/2024, đoàn 18 khách Tập đoàn y tế AGEO MEDICAL GROUP đã đến tham quan Công ty TNHH Nhân lực Mirai và có buổi giao lưu trao đổi sâu sắc với học viên công ty.
Người Nhật luôn được biết đến với những tính cách nho nhã, lịch sự. Chính vì thế mà vấn đề liên quan đến xã hội, cộng đồng càng khiến họ phải giữ thái độ tôn trọng và lịch thiệp với nhau. Chẳng hạn như việc tham gia giao thông sẽ cho bạn thấy văn hoá con người xứ sở Hoa anh đào lịch sự và hoà nhã như thế nào!
Tổng cộng có 42 Giáo sư, Sinh viên và Nhân viên Khoa Văn thư của Đại học Meiji đã đến tham quan Công ty TNHH Nhân lực Mirai
Nhật Bản mùa xuân hoa anh đào phủ hồng khắp những góc trời, mùa hè là sự tươi mát được bao phủ bởi biển cả và những tán lá xanh, mùa đông tuyết phủ trắng xoá khắp mọi ngã đường và mùa thu Nhật Bản sẽ khoác lên mình sắc vàng sắc đỏ của những tán cây phong, cây rẽ quạt...
Là một quốc gia thuộc khu vực Đông Á vì thế việc ăn mừng ngày Tết Trung thu cũng không ngoại lệ với xứ sở Hoa anh đào. Tuy nhiên, mỗi quốc gia vẫn sẽ có những nghi lễ và văn hoá khác nhau. Cùng tìm hiểu những đặc trưng và ý nghĩa ngày Tết Trung thu tại đất nước Mặt trời mọc có những gì nhé!
.png)
Ngày kính lão - ngày người Nhật dành để tạ ơn những đóng góp của người cao tuổi cho xã hội, mừng họ sống lâu, trong ngày này tại nhiều nơi ở Nhật Bản người dân cũng tụ tập ca múa hát để vui cùng người có tuổi và trẻ em được dạy làm các quà lưu niệm thủ công cho ông bà và các cụ trong gia đình. Vậy nếu muốn tặng quà ý nghĩa và đặc biệt cho người già trong ngày Kính lão thì nên tặng gì? Cùng tham khảo một số gợi ý dưới đây nhé!
Thu về - khắp con đường góc phố xứ Phù Tang khoác lên mình một màu áo mới lung linh sắc vàng sắc đỏ của mùa lá đổ. Nhật Bản vào thu ngoài những rừng lá phong bạt ngàn sắc đỏ thì những con đường bạch quả rực rỡ sắc vàng cũng thu hút rất nhiều du khách.
Nhật Bản nổi tiếng là quốc gia thường ăn và sản xuất thực phẩm theo mùa. Mỗi mùa tại Nhật sẽ có những loại thực phẩm rất riêng và mang đậm không khí của mùa đó. Và tháng 9 mùa thu, thì nên ăn gì? Cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết dưới đây nha!
- trước
- 1
- xem tiếp
VIỆC LÀM MIRAI
- trước
- 1
- xem tiếp